無菌包裝技術優勢明顯 國内發展商機無限
信息來源：admin 閱讀量：619發布時間：2020-09-18
包裝是與食品直接接觸的材料之一，并且可以起到隔絕空氣🏃🏻♀️，延長保質期，保障食品不受外界污染的作用。而這些作用，通常👽需要完善的無菌包裝工藝。随着消費者食品安全意識☠️增強，無🧑🏽🎄菌包裝機将成為食品生産必不可少的設備之一。
無菌包裝技術優點多
無菌包裝誕生于40年代，經過大半個世紀發展，技術十分成熟。目前，國外發達國家的液體食品包裝中，無菌包裝已占65%以上，且每年以超過5%的速度增長。我國的無菌包裝🧎🏻♀️➡️技術起步于70年代，到80年代末90年代初迅速地發展起來，從最初的引進國外成🧛🏾♀️套無菌設備生産線及✡️包裝耗用材料到自主研究開發，我國的無菌包裝技👼🏾術經過了從無🧎🏻♀️➡️到有，并逐漸走向成熟的過程。
無菌包裝技術有許多優點，一是可以使食品的營養成💘份得^以完好的保存;二是複合包裝材料和真空狀态可以使産品免受光、氣、異味和微生物的侵入，使食^品不必加防腐劑，運輸、倉儲不需冷藏;三是無菌包裝的産品外形一般呈磚形，原材料為紙質😜，産品的空間👼🏾利用率高、重量輕，因此成本也不算高，用于飲料軟包裝的成本隻有😈金屬罐的四分🔞之一🎅🏿，裝滿後總重量的97%是飲料;四是該包裝符合環保包裝潮流。
由于無菌包裝具有以上優點，該技術目前已在食品✡️、飲料、乳🎅🏿制品和食用油以及釀酒、調味品、醫藥、化妝品等産品包裝上得到應用。如今，發達國家的絕大多數牛奶和半數以上的果🏃🏿♀️➡️汁采用了無菌包裝。此項包裝🏃🏻♀️工藝正在我國推廣，并被業内人士廣泛看好。
無菌包裝技術引人關注
近幾年是應用新的無菌包裝技術方面引人注目的幾年。新形狀、新材料和附帶新注入口的相關技術全😌部實用。這是包裝業界為了适應乳制品和軟飲料生産公司改革包裝方面😮💨的要求而做出努力的結果。
特茄帕克公司是全球聞名的包裝設計、加工生産的巨頭，經常在全球包裝業中推出令人耳目一新的包☠️裝産品設計思維和形式。該公司的加拿大分公司又推出了🎅🏿一款lL容量的八^廄體無菌棱柱形包裝盒，這種包裝盒除了造型别😸緻，還有一個設計獨特的盒蓋系👩🏼❤️👨🏾統。
特茄帕克公司設計生産的包裝容器中，70%以紙闆為👻原料，這😈樣的容器剛性好，能有效隔絕光線。在紙闆盒内外壁👻均緊貼一層聚乙烯薄膜，主要是為防止滲漏和反複污染。由于在盒壁上采用🏃🏿♀️➡️了“無菌化”處理，所以，即使不用冰箱，不添加防腐劑，果汁也有較長的貨架壽命。
我國無菌包裝發展潛力大
我國包裝業近年來飛速發展，成為世界第三包裝大😈國。但總的來說，國内食品無菌包裝産業還不夠理想。同發達國家相比，我國無菌包裝行業存在的主要問題是：品種單一，産品結😁構不合理;生産規模小，産量低;機械化程度低。但也同時意味👱🏼♂️着，我國的無菌包裝産業仍有極大的發展前景。
随着人民生活水平的不斷提高及消費意識的普遍加強，消費觀念的轉變，我國的無菌包裝行業将迎來新的發展機遇。無菌包裝技術不僅在乳制品👹行業有很好的發展空間，而且💌在其他的行業也開始有了長足的發展。我國飲料😵💫行業中一大批大型👼🏾企業的技術裝備已接近或達到了國🏃🏿♀️➡️際先進水平。未來飲料行業對包裝設備需求很大，尤其是茶、果汁等不含氣飲料的灌裝😝設備。
我國包裝企業要在國内甚至國際上站穩腳跟并且向上🛌🏻攀登，還得從質量與可靠性方面下功夫。企業做生産、做銷售要往大的方向發展，抓住機遇，搶占市場🙈，在技術上，要充分發揮企業自身的優勢和特點，不求面面俱到，但求精益求精，真正作到設備的性能及質量無可挑剔。随着國内競争的加劇，企🤑業也必須改善産品質量及提高産品性能，并通過自身的發展逐步打破進口設備長期主導高端市場的局面，國産的無菌包裝技術一定能邁出國門、走向世界。
